Pražírny a kávy měsíce

Prosinec 2025

Každý měsíc pro vás vybíráme výjimečné kávy z nejlepších evropských pražíren. Co vás čeká tento měsíc?

Pražírny měsíce

Tentokrát jsme vybrali kávy od těchto výjimečných pražíren

Pražírna měsíce

🇷🇴

BOB Coffee Lab

Rumunsko, Bukurešť

BOB Coffee Lab přináší do Bukurešti a do celé rumunské scény výběrové kávy osobitý přístup k pražení kávy s vášní pro přesné profily a příběh za každým šálkem. Založeno zkušenými mistry oboru je výkladní skříní kvality, inovace a gurmánské kávy. Kombinace soutěžních zkušeností a tvůrčího prostoru dala vzniknout místu, kde se aroma kávy snoubí s designem, vzděláváním a komunitou.

Více o pražírně

Pražírna měsíce

🇵🇹

Fábrica Coffee Roasters

Portugalsko, Lisabon

Fábrica Coffee Roasters přináší do srdce Portugalska vášeň pro výběrovou kávu a intenzivní péči o každý krok výrobního procesu. Od výběru kávy přes přímý nákup u pěstitelů až po pražení přímo v Lisabonu vytvářejí jedinečný zážitek pro milovníky kávy. Díky více provozovnám v Lisabonu i Portu a možnosti měsíčního předplatného si můžou jejich čerstvě pražená zrna vychutnat i zákazníci doma.

Více o pražírně

Pražírna měsíce

🇪🇸

Nomad Coffee

Španělsko, Barcelona

Pražírna Nomad Coffee vznikla jako malý kávový stánek v Londýně a vyrostla v jednu z nejznámějších specialty pražíren ve Španělsku. Zakladatelem je barista a mistr španělské baristické soutěže Jordi Mestre, který svou vášeň pro kávu přenesl do Barcelony. Dnes Nomad klade důraz na plnou stopu od producenta až k šálku, vzdělávání baristů a udržitelný rozvoj.

Více o pražírně