Pražírna kava family vznikla v roce 2018, kdy se Ivana a Marko po letech cestování za svatební fotografií rozhodli otevřít svůj první kávový podnik na ostrově Hvar. Z opuštěného prostoru vytvořili kavárnu kava37 a postupně rozšířili svůj projekt o další podniky ve Splitu – kavárnu kava2 a vlastní pražírnu kavaRO. Jejich koncept stojí na jednoduchosti: název „kava“ (chorvatsky káva) doplněný číslem domu, ve kterém kavárna sídlí. Každá lokalita má svůj unikátní vizuální styl inspirovaný prostředím
Jejich přístup ke kávě je stejně osobní jako k lidem. Vlastní obaly často nesou prvky rodinné historie, například fotografii Markova otce z roku 1965. Kava family klade důraz na pohostinnost a na vědomé navazování na celý kávový řetězec – od farmářů po hosty v kavárně. Jejich motto „krásné kávy od krásných lidí pro krásné lidi“ se promítá jak do výběru výběrové kávy, tak do stylu pražení a servisu. Jejich podniky ve Splitu i na Hvaru fungují jako „prodloužený obývák“ – prostor, kde se setkává komunita, pracuje, čte nebo jen užívá šálek poctivé kávy.
Kávy od Kava Family
broskvový ledový čaj, mandarinka, jasmín
Chcete ochutnat kávy od Kava Family?
S naším předplatným můžete každý měsíc ochutnat kávy od různých evropských pražíren. Čerstvá výběrová káva přímo k vám domů.
Zjistit více o předplatném →