HAYB Coffee je moderní pražírna speciality kávy se sídlem ve Varšavě.
HAYB Coffee je moderní pražírna speciality kávy se sídlem ve Varšavě, kterou založili otec a syn Robert a Wiktor Borowski jako rodinný projekt, původně známý pod jménem Coffee Republic (od roku 2016) a později přejmenovaný na HAYB (zkratka How Are You Brewing?). Jejich filozofie „effortless speciality“ znamená, že praží výběrová zrna s důrazem na kvalitu, přirozený charakter a radost z každého šálku, bez komplikací a zbytečné pompéznosti. Za svou práci získali pověst jedné z nejzajímavějších kavoven a pražíren v Polsku, která kombinuje profesionální přístup s lehkostí a kreativitou.
HAYB se silně zaměřuje na transparentní původ kávy, dlouhodobé vztahy s malými farmáři a inovativní přístupy k pražení i prezentaci svých produktů. Kromě klasických espresso a filtrů jsou známí i svými sériemi Roasters’ Choice a dalšími sezónními výběry, které reflektují různorodost světových kávových regionů. Díky tomu je HAYB místem, kde se setkávají milovníci kávy, kreativní přístup a komunitní energie.
Kávy od HAYB Coffee
broskev, med z divokých květů, černý čaj
mléčná čokoláda, borůvky, jahody, květiny a med
Chcete ochutnat kávy od HAYB Coffee?
S naším předplatným můžete každý měsíc ochutnat kávy od různých evropských pražíren. Čerstvá výběrová káva přímo k vám domů.
Zjistit více o předplatném →