Sidamo Bombe
Kava Family [ HR ]
Tento produkt již není v prodeji. Můžete prozkoumat podobné produkty v doporučené sekci níže nebo procházet naši aktuální nabídku.
Sidamo Bombe je káva z mycí stanice Ayla, kam své třešně přináší zhruba 800 drobných farmářů z oblasti Shantawene. Pěstují ve výšce kolem 2 000 m n. m., kde díky chladnějším nocím dozrávají třešně pomaleji a rozvíjejí komplexní sladkost. Ve stanici se pracuje tradičním promytým způsobem: ruční třídění, fermentace 36–48 hodin a následné sušení na afrických postelích.
Výsledkem je elegantní a květinová káva, která připomíná geishu. Nejlépe vynikne ve filtru nebo jako moderní espresso s vyšším poměrem. Lokalita: Shantawene, Sidamo, Etiopie Chuťový profil: broskvový ledový čaj mandarinka jasmín Doplňující informace: hmotnost: 250g datum pražení: 11. 9. 2025
Chcete pravidelnou dodávku kávy?
S naším předplatným ušetříte čas i peníze. Čerstvá káva přímo k vám domů, kdykoliv zrušitelné.
Zjistit více o předplatném →