Mustafá Decaf
Frukt Coffee Roasters [ FI ]
Káva Mustafá Decaf od finské pražírny Frukt Coffee Roasters mění zažité představy o tom, jak může chutnat bezkofeinová káva, a řadí se k těm nejlepším ve své kategorii.
Tento výjimečný lot pochází z farem v kolumbijské oblasti Pereira, které vlastní a provozuje rodina Any Mustafy. Pražírna s Anou spolupracuje již od roku 2019 skrze projekt LaREB, který se zaměřuje na špičkovou kvalitu a férový přístup k producentům. Káva odrůdy Castillo prochází klasickým mokrým zpracováním a následně šetrnou metodou dekofeinace pomocí cukrové třtiny (Sugarcane process). Přestože zrna po tomto procesu vypadají netradičně, chuťová kvalita zůstává díky této metodě překvapivě vysoká a komplexní, což z ní dělá ideální volbu pro celodenní popíjení bez kompromisů. V šálku Mustafá Decaf potěší svou výraznou sladkostí a ovocným charakterem, který je u bezkofeinových káv často potlačen.
Pražírna Frukt ji ladí tak, aby vynikla jak na filtru, tak v espressu, přičemž si káva uchovává čistotu a balanc typický pro kvalitní kolumbijské mikroloty. Je to důkaz, že i bez kofeinu si lze vychutnat plnohodnotný chuťový zážitek se všemi nuancemi moderní výběrové kávy.
Chcete pravidelnou dodávku kávy?
S naším předplatným ušetříte čas i peníze. Čerstvá káva přímo k vám domů, kdykoliv zrušitelné.
Zjistit více o předplatném →