Los Naranjales
The Barn [ DE ]
Káva Los Naranjales od berlínské pražírny The Barn přináší vyvážený a sladký zážitek z proslulé guatemalské oblasti Huehuetenango.
Tento produkt již není v prodeji. Můžete prozkoumat podobné produkty v doporučené sekci níže nebo procházet naši aktuální nabídku.
Tento konkrétní lot pochází od farmáře Francisca Moralese, jehož rodina se pěstování kávy věnuje již po tři generace. Francisco navázal na odkaz svého dědečka a od roku 1977 buduje farmu, která těží z unikátního mikroklimatu v blízkosti mexických hranic – horký vzduch z Mexika se zde střetává s chladem vysokých hor, což kávovníky stresuje k ideální produkci aromatických látek. Díky kombinaci dlouhých suchých let a pečlivého zpracování vzniká espresso, které je stabilní, plné a mimořádně čisté. Chuťový profil Los Naranjales je definován tóny mléčné čokolády, vanilky a sladu, které osvěžuje jemný dotek sladkého pomeranče.
Unikátnost této kávy spočívá také v jejím šetrném sušení, které probíhá z poloviny ve stínu, aby se předešlo praskání zrn a uchovala se jejich přirozená sladkost. Je to káva s hladkou, elegantní texturou, která vynikne jak samostatně, tak v kombinaci s mlékem, kde vytvoří harmonický celek s čokoládovým základem.
Chcete pravidelnou dodávku kávy?
S naším předplatným ušetříte čas i peníze. Čerstvá káva přímo k vám domů, kdykoliv zrušitelné.
Zjistit více o předplatném →