Kávový
blog
Tipy, recepty a příběhy ze světa výběrové kávy. Objevte umění přípravy kávy.
Zobrazeny články s tagem
Tipy
Tipy
Kolik kofeinu má káva? Espresso, filtr i decaf v číslech
Kolik kofeinu má káva? Otázka, na kterou byste čekali jednoduchou odpověď – jenže „jeden šálek = X miligramů" bohužel neexistuje. Obsah kofeinu v kávě ovlivňuje druh kávy, dávka, způsob přípravy i velikost hrnku. Přinášíme orientační čísla pro espresso, filtr, instantní i bezkofeinovou kávu, vysvětlíme, co množství kofeinu ovlivňuje, a kolik kofeinu denně je pro zdravého dospělého v pořádku.
Autor KAVI
Tipy
Jak skladovat kávu, aby zůstala čerstvá
Jak skladovat kávu, aby vydržela čerstvá? Poradíme, čeho se vyvarovat, v čem kávu uchovávat, jak dlouho vydrží po pražení a proč lednice ani mrazák nejsou dobrý nápad.
Autor KAVI
Chcete ochutnat naši kávu?
Objevte naši kolekci výběrové kávy z nejlepších evropských pražíren.
Prohlédnout obchod →