Spojení zábavy pro hosty, atmosféry, kvality a interiéru by mělo být unikátností našeho espresso bistra. Jsme si vědomi, že každá z těchto složek je pro náš projekt nepostradatelná, a tak jsme k celkovému konceptu přistupovali. Velký barový stůl, který je téměř uprostřed kavárny, je dominantou celého podniku. Toto umístění je záměrné. Hosté mohou chodit okolo celého stolu, vidět podnik ze všech stran a nejen to! Pokud hosté chtějí, kávu si mohou sami připravit. Dále mohou libovolně do lednice, kde jsou připravené produkty s sebou. Není zde vyhrazené místo pro hosty a místo pro personál, lidé nám mohou koukat pod ruce a vidět, jak ke kávě a celkovému konceptu přistupujeme
Přidat hodnocení